MentaTrend Az első női zöldportál

  • Púder
  • Kosár
  • Menta - Psziché
  • Anyu
  • Jól vagyok
  • Házikó

Fűszerezzük meg a mindennapokat

Szerző: / Dátum: november 29, 2018

A tél és a karácsony közeledtével olyan ízek és illatok is terítékre kerülnek, amiket lehet, hogy az év nagyobb részében alig-alig használunk. Képzeljük csak magunk elé a még meleg sütiket, italokat, és máris megjön a “karácsonyi hangulatunk”. Ám melyek is ezek a fűszerek és miért jó ha használjuk őket?

Fahéj:
Sokan csak finom, illatos fűszernövényként ismerik a fahéjat, pedig egészségünket is támogatja: népi gyógyászat például természetes fertőtlenítőszerként, baktérium-, gomba- és vírusölőként tartja számon. Mindezek mellett karbantartja a vércukorszintet, az anyagcserét, és beindítja a zsírégetést. Mivel megelőzi a vércukorszint ingadozását, gyakorlatilag megszünteti az ilyenkor fellépő farkaséhséget, teltségérzetet okoz a gyomorban, a puffadást megszünteti.

Csillagánizs:
A hagyományos kínai orvoslás ajánlja elsősorban reumatikus fájdalmak enyhítésére, görcsoldó hatása miatt.  Gyomorerősítő, étvágyjavító teakeverékként is remek választás. A tamiflu nevű influenza elleni antivirális gyógyszer hatóanyaga a növényből is előállítható sikimisav.

Gyömbér:
A gyömbér rendkívül különleges, karakteres ízű, egyszerre kicsit csípős és édes is. A gyömbérben 115 bioaktív összetevő található, melyek közül kiemelkedik a gingerol, amely igen erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású. Rendszeres fogyasztása segít a test méregtelenítésében, és segíthet az emésztési problémák kezelésében. Terhességi hányinger, emésztési és nőgyógyászati problémák, megfázás és influenza, szívbetegségek és szívritmus zavarok esetén is hatásos lehet.

Kardamom:
A kardamom serkenti a szívizmok működését, javítja az emésztést (gyomorerősítő, szélhajtó). Köhögéscsillapító és tonizáló szer. Felfúvódás, rossz emésztés, fejfájás ellen is jó. Magas illóolajtartama van, kiváló antioxidáns, vasat, mangánt, káliumot, kálciumot és magnéziumot valamint C-vitamint, B2 (riboflavin) és B3 (niacin) vitamint is tartalmaz.

Szegfűszeg:
A középkorban a szegfűszeg  volt az egyik legértékesebb és legritkább fűszer Európában, így több expedíciót is indítottak a fűszerek őshazájának felkutatására. A szegfűszeg emésztést elősegítő, gyomorkimélő, étvágygerjesztő, fájdalomcsillapító és fertőtlenítő hatással bír.

Szerecsendió:
A szerecsendió a XVI. század óta kedvelt fűszer Európában, nem csupán sajátos íze, de bódító, izgató hatása miatt is. Afrodisztikus jellegét elsősorban a magban található illóolajnak tulajdonítják. Összesen 40 komponenst fedeztek fel a dió olajában. Ezek az anyagok hangulatjavító hatásúak, nyálkaoldók, hasmenés esetén székletfogók, jótékony hatásúak menstruációs nehézségek esetén. Ma a frissen őrölt szerecsendiót inhalációs adalékként használják légcsőhurut okozta köhögéseknél. Étvágyjavító hatása van és segít hasmenés, Crohn-betegség esetén.
Élénkíti a szívet és a vérkeringést. A fűszert mindig takarékosan használjuk, nagy mennyiségben mérgezést okoz.

 

KARÁCSONYI-FŰSZEREK-e1418928876545

 

Forrás: bulkshop.hu, egeszsegtukor.hu, nepgyogyaszat.com

 


Még ezt is


Mi ŐKET olvassuk

Zöld cucc

Ha többet akarsz tudni a napenergiáról, elektromos járművekről és szükséged van ezzel kapcsolatos energiatakarékossági tippekre, akkor itt mindent megtalálsz.

Ökojátszóház

Játszóház annyit jelent, mint Varázslás gyerekekkel. Kreatív ötletek az otthoni szemeteink újrahasznosítására, gyermekeink kézügyességének és gondolkodásának fejlesztésére. A legjobb időtöltés!

VegaMami

Ha felteszed magadnak azt a kérdést, hogy mit főzzél, ráadásul vega vagy és anyuka, akkor itt a helyed. Változatos és ízletes ételeket fogsz találni, amikkel a családodat és a barátaidat is elbűvölheted. Érdemes mindenkinek beleolvasni, akinek fontos az egészség és szeret finomakat enni.

Zöld8

A Zöld8 pozitív hangvételű, környezettudatossággal foglalkozó online magazin. Előremutató technikai megoldások, jó példák és hasznos ötletek megismertetése mellett szórakoztat is.

Városi Farm

Ebben a blogban arról olvashatsz, hogy mi mindenre lehet használni egy családi ház udvarát, ha nem csak füvet szeretnél nyírni és megnézni mennyit nőttek a kerítés mellett sorba ültetett tuják.

Ecolounge

Ecolounge: Minden, ami "Öko", nem csak hölgyeknek! A nagyvilág érdekességeitől az öko-művészeten és a zöld technikai megoldásokon át egészen a környezet védelméig, sokszínű, érdekes és izgalmas tartalommal várják olvasóikat.

  • impresszum /
  • médiaajánlat /
  • szerzői jogok /
  • adatvédelem

© 2013 mentatrend.hu Minden jog fenntartva!